محصولات حبوبات را نام ببرید

غلات حبوبات و محصولات جالیزی را نام ببرید را از سایت نکس 98 دریافت کنید.

مطالعات اجتماعی : درس 6 محصولات کشاورزی ، از تولید تا مصرف

درس ۶               محصولات کشاورزی ، از تولید تا مصرف

1- زراعت چیست ؟ چند مثال بزنید. زراعت یعنی کشت و پرورش گیاهانی که بعد از کاشت دانه ، حداکثر تا یک سال محصول می دهند مانند گندم ، جو، گوجه فرنگی ، هویج .

2- باغداری چیست ؟ چند مثال بزنید . باغداری کشت و پرورش نهال درختان است که بعد از گذشت یک یا چند سال محصول می دهند مانند درخت خرما ، پرتقال و انار .

3- گیاه گندم به چند شکل و در کجا کاشت می شود ؟ به دو شکل پاییز و بهاره و در تمام استان های کشور ما کشت می شود .

4- گیاه برنج در کدام استان های ایران کشت می شود ؟ بیش از نیمی از برنج کشورد در استان های شمالی کشور مانند ، گلستان ، مازندران ، گیلان تولید می شود اگر چه در بعضی از استان ها در صورت وجود آب کافی مانند : قزوین ، فارس، خوزستان ، سیستان و بلوچستان و ... نیز برنج کشت می شود .

5- بعد از غلّات مهم ترین منابع غذایی کداها هستند ؟ حبوبات و محصولات جالیزی مانند بادمجان و خیار و گوجه فرنگی و هندوانه .

6- به چه نوع کشتی ، کشت گلخانه ای می گویند ؟ کشت گلخانه ای یک روش نو در کشاورزی است . کشاورزی با ایجاد گلخانه (محیط مصنوعی) هر محصول را در هر منطقه آب و هوایی و در همه ی فصل ها کشت می کنند و آب و هوا و نور و رطوبت گلخانه را با دستگاه های متفاوت ، متناسب با نوع محصول تنظیم می کند.

7- یک مزیت کشت گلخانه ای نسبت به سایر کشت ها در چیست ؟ کشت گلخانه ای از نظر صرفه جویی در مصرف آب بسیار بهتر است .

8- در گلخانه ها چه محصولاتی کشت می شود ؟ سبزیجات و قارچ های خوراکی کشت می شود و یا گل ها و یا گیاهان زینتی پرورش می دهند.

9- محصولات کشاورزی صادراتی ایران را نام ببرید ؟ میوه های سرد سیری و هسته دار مانند هلو ، زرد آلو ، آلو ، گوجه ، آلبالو به صورت خشکبار و محصولا گرمسیری مانند خرما و پسته به دلیل مرغوب بودن به خارج از کشور صادر می شود .

10 - چرا کشاورزی بعضی از محصولات را پس از برداشت باید زود به دست مشتری برساند ؟ زیرا بعضی از محصولات مانند هلو و توت فرنگی زود خراب می شوند.

11- محصولات کشاورزی چگونه به دست ما می رسد ؟ بعضی از محصولات پس از برداشت برای فروش به بازارهای نزدیک مزارع برده می شوند و بعضی دیگر در انبارها یا در سرد خانه نگهداری یا ذخیره می شوند سپس با کامیون و وانت به میادین میوه و تره بار و شهرهای دور و نزدیک فرستاده می شوند.

12- دو نمونه از مواردی را که باعث پرهیز از اسراف و مصرف نادرست می شود را بنویسید. 1) مواد غذایی را به اندازه نیاز و مصرفمان بخریم2) در مهمانی ها و مجالس به اندازه مهمان ها ، غذا تهیه کنیم.

13. دو فعالیت مهم کشاورزی عبارتند از : ....زراعت .... و .... باغداری....

14. خوراک روزانه و غذای اصلی مردم ایران .... گندم ... و .... برنج .... است .

15. گیاه گندم ....یک .... ساله است.

16. گیاه ... برنج .... گیاهی است یکساله که از نظر شرایط طبیعی در نواحی مرطوب و نسبتا ً معتدل بدست می آید.

17. مهمترین منبع غذایی انسان ها ... غلات ... است .

18. امروزه یکی از روش های نو در کشاورزی ، ایجاد .... گلخانه .... یا یک محیط مصنوعی برای کشت گیاهان است .

فعالیت      ص 28

غلات ، حبوبات و محصولات جالیزی سه گروه مهم از گیاهان زراعتی هستند . هم فکری کنید و از هر گروه چند محصول نام ببرید .

غلات : محصولاتی مانند ؛ گندم ، برنج ، جو ، ذرت

حبوبات : محصولاتی مانند ؛ نخود، لپه ، عدس ، ماش ، انواع لوبیا ( قرمز ، سفید ، چیتی ، چشم بلبلی)

محصولات جالیزی مانند ؛ خیار ، گوجه فرنگی ، خربزه ، هندوانه ، بادمجان ، کدو.

فعالیت 3                   ص 31

از یک فروشنده میوه و سبزی بپرسید کدام محصولات مغازه او کشت گلخانه ای است و آنها را از کجا تهیه می کند ؟ اگر بتوانید از انواع برنج ایرانی یا محصولات گلخانه ای نمونه هایی را همراه با گزارش به کلاس بیاورید جالب تر خواهد بود ؟

فعالیت 4                   ص 32

درباره معنی و مفهوم آنچه امام صادق (ع) در مورد کشاورزی فرمودند ، گفت وگو کنید. سخن امام جعفر صادق (ع) اهمیت و ارزش کشاورزی را نشان می دهد . کاری پر زحمت که درآمدی حلال دارد . ما مسلمانان در انتخاب شغل و نحوه ی انجام آن بایستی به حلال یا حرام بودن آن توجه کنیم.

فعالیت 5                   ص 32

فرض کنید شما می خواهید با یک باغدار مصاحبه کنید فکر کنید و پرسش های خود را روی یک برگ کاغذ بنویسید و به معلم بدهید. دانش آموز عزیز در طراحی پرسش های خود از یک باغدار به این موارد توجه کن : مساحت باغ و نوع و تعداد درختان ، نحوه کاشت درختان ، فواصل آنها ، شیوه و دفعات آبیاری نحوه مراقبت از درختان ابزار و وسایل استفاده شده در امور مختلف باغداری نوع و مقدار دفعات استفاده از کود ، زمان و چگونگی برداشت محصول ، چگونگی بسته بندی و ارسال محصولات به بازار فروش ، چگونگی اطلاع و آموزش در زمینه ی روش های جدید باغداری

فعالیت 6                   ص 32

مساحت باغ آقای رضوانی2 هکتار است یعنی چند متر مربع ؟ نمودار محصول باغ آقای رضوانی را روی کار برگه شماره 7 کتاب ترسیم کنید. همانطور که در سالگذشته خواندید هر هکتار 10000 متر مربع است هر متر مربع مساحت باغ آقای رضوانی 20000=10000×2 دانش آموز عزیز برای انجام کاربرگه شماره 7 (نمودار ستونی) توجه داشته باش هر پرتقال نماد 10 تن پرتقال است و برای هر پرتقال باید 1 متر مربع از نمودار ستونی را رنگ کنید . برای پرتقال های نصفه را نیمی از یک مربع را رنگ کن.

فعالیت 7                   ص 32

روی نقشه ایران در کار برگه شماره 8 کتاب کار ، نواحی کشت مرکبات ، پسته و خرما را معین کنید. انجام کاربرگه شماره 8 ( نقشه محصولات کشاورزی ) در کتاب کار برای رسم نماد خرما می توانید درخت خرما ( نخل) یا میوه آن را رسم کنید. پسته را با رسم تصور پسته و مرکبات را تا تصویر یکی ازمرکبات مانند پرتقال ، نارنگی و ... می توانی نشان دهید.

منبع مطلب : 6shom-iran.blogfa.com

مدیر محترم سایت 6shom-iran.blogfa.com لطفا اعلامیه سیاه بالای سایت را مطالعه کنید.

محصولات جالیزی و حبوبات

جالیز یا پالیز به کشتزاری گفته می‌شود که محصولاتی از رده صیفی جات مانند خربزه و هندوانه و خیار در آن کاشت و برداشت می‌شوند.در شهرهای قدیمی ایران جالیز را، جیلیز می‌گویند.

حبوبات

بُنشن یا حبوبات که جمع کلمه حبوبه است و شامل نوعی از دانه‌های خوراکی ماند لوبیا، عدس، ماش، نخود و غیره می‌باشد.

حبوبات از منابع مهم غذایی سرشار از پروتئین برای تغذیه به شمار می آید. ارزش بیولوژیکی پروتئین حبوبات به سبب دارا بودن بسیاری از اسید های آمینه ضروری در مقایسه با سایر منابع تامین کننده پروتئین بسیار بالا می باشد.

حبوبات یا بنشن ازجمله گیاهان پروتئینی هستند که مقدار زیادی پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و ویتامین‌ها خصوصا ویتامین‌هایB گروهدارند

در هرم راهنمای غذایی، حبوبات جزو گروه گوشت محسوب می‌شوند ، چراکه حبوبات از نظر پروتئین غنی بوده، ارزش پروتئین آنها نسبت به گوشت کمتر است و این کمی ارزش به علت فقدان اسیدهای آمینه گوگرددار (میتونین و سیستئین)‌ در این مواد خوراکی است

حبوبات در مقایسه با غلات، دارای پروتئینی بین 18 تا 50 درصد است، در حالی که غلات تنها 10 تا 15 درصد پروتئین دارند. پروتئین‌های حبوبات   بهترین منابع گیاهی برای تکمیل غلات هستند

پرسش های متن
1-فعالیت های مهم کشاورزی کدامند
1- زراعت
2-باغداری
2-زراعت چیست ؟
زراعت یعنی کشت وپرورش گیاهانی که بعدازکاشت دانه،حدّاکثرتایک سال محصول می دهندمانندگندم وجو،گوجه فرنگی،هویج.
3- باغداری چیست ؟
باغداری کشت وپرورش نهال درختان است که بعدازگذشت یک یاچندسال محصول می دهند.ماننددرخت خرما،پرتقال وانار.
4- گیاهگندم گیاهی چند ساله است وبه چند شکل و در کجا کشت می شود ؟
گندم گیاهی یکساله است وبه دوشکل پاییزه وبهاره کشت می شودوکشت آن درهمه ی استان های کشورمارایج است.
5-گیاه برنج در کدام استان های ایران کشت می شود ؟
بیش ازنیمی ازبرنج کشورمادراستانهای شمال کشورتولیدمی شود
اگرچه دربعضی استانهای دیگرنیزدرصورت وجودآب کافی،برنج کشت می شود.
استانهای تولید کننده برنج – گیلان- مازندران –گلستان – قزوین – خوزستان –فارس – سیستان بلوچستان
6-در شمال از برنج چه چیز هایی درست می کنند ؟
درشمال ایران،غذای مردم خیلی به برنج وابسته است.دراین ناحیه انواع شیرینیهاو
نان های خوشمزه بابرنج تهیّه می شود.
7-بعد از غلّات مهمترین منابع غذایی کدام ها هستند ؟
بعدازغلّات مهمترین منبع غذایی حبوبات ومحصولات جالیزی هستندکه تقریباًدرهمه ی استانهای کشورماکشت می شود.
8-کشت گلخانه ای را توضیح دهید ؟
امروزه یکی ازروشهای نودرکشاورزی،ایجادگلخانه یایک محیط مصنوعی برای کشت گیاهان است. باایجادگلخانه می توانیم هرمحصول رادرهرمنطقه ی آب وهوایی ودرهمه ی فصول سال کشت کنیم.زیراآب وهوای گلخانه وگرماونورورطوبت راخودمان بادستگاههای مختلف،متناسب بانوع محصول تنظیم می کنیم.
9-مزیت کشت گلخانه ای در مقایسه با دیگر روشه ای کشت چیست ؟
کشت گلخانه ای درمقایسه باسایرکشتهاازنظرصرفه جویی درمصرفآب بسیاربهتراست.
10 – در گلخانه چه محصولاتی کشت میشود ؟
درگلخانه هاانواع میوه هاومحصولات جالیزی،سبزیجات وقارچهای خوراکی راکشت می کنندویاگل وگیاهان زینتی پرورشمی دهند.
11-باغ داری چیست ؟
کشتو پرورش انواع درختان
12-محصولات کشاورزی صادراتی ایران را نام ببرید ؟
بخشی ازمیوه های سردسیری وهسته دارمانندهلو،زردآلو،آلو،گوجه وآلبالوبه
صورتخشکباروبعضی محصولات گرمسیری مانندخرماوپسته ی ایران به دلیل
مرغوب بودن به خارج ازکشورصادرمی شود.
13-محصولات کشاورزی چگونه به دست ما می رسد ؟
بعضی ازمحصولات برای فروش به بازارهای نزدیک مزارع کشاورزی برده می شوند.
بعضی دیگررادرانبارهایاسردخانه ها نگهداری وذخیره می کنندوسپس باکامیون و
وانت به میا دین میوه وتره باروشهرهای دورونزدیک می برند.
14-دونمونه از مواردی را که باعث پرهیز از اسراف ومصرف ناردست می شود بنویسد ؟
1-مواد غذایی را بهاندازه نیاز مصرف مان بخریم
2-در مجالس و میهمانی ها به اندازه میهمانان غذا تهیّه کنیم
15- مهمترین منبع غذایی انسان ها کدام گروه از گیاهان است؟
غلّات

منبع مطلب : shahrbabakdanesh.blogfa.com

مدیر محترم سایت shahrbabakdanesh.blogfa.com لطفا اعلامیه سیاه بالای سایت را مطالعه کنید.

جواب کاربران در نظرات پایین سایت

مهدی : نمیدونم, کاش دوستان در نظرات جواب رو بفرستن.